Pela manha, subindo as encostas do Equador, é preciso encontrar a planta conhecida pelo nome de Toquilla, cujo nome cientifico é “Carludovica Palmata”.
Depois de cortada e selecionada, a palha é levada para um pequeno galpão ou mesmo a casa dos nativos, descendentes dos incas e sua casca é tirada, e a palha interior.
A palha é colocada em um tacho para ferver por horas para tirar todas as impurezas.
A palha então, é colocada para secar ao vento e desfibrilar.
Os nativos começam então a tecê-la. É um trabalho de mestre que passa de geração a geração.
Essa é a finalização do genuíno chapéu panamá.